FAZOLE černá
Kód: 470000 470008 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Černá fazole má lesklou černou barvu a hustou masitou strukturu. Původ má v latinskoamerické kuchyni, známé je mexické burrito. Pro své výživné složení se stala oblíbenou nejen u vegetariánů. .
Černá fazole se používá zejména do polévek, můžete ji však přidávat do salátů, nebo si připravit samostatný salát smícháním uvařených fazolí, nakrájených rajčat a cibule. Velmi chutné a výživné jídlo si připravíte navrstvením černé fazole, guacamole, nakrájené červené cibule, rajčat a koriandrové natě. Černá fazole sladké chuti má výborné účinky na zdraví celého trávicího systému zvláště tlustého střeva. Je skvělým pomocníkem i při hubnutí, či detoxikaci těla. Obsahuje více bílkovin než maso, ale bez cholesterolu a s minimem tuku. Tato fazole inhibuje rozvoj některých druhů rakoviny a to zejména rakoviny tlustého střeva, prsu a rakoviny jater. Má nízký glykemický index a dokáže kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Příprava: Před použitím fazole proberte a omyjte. Potom omyté fazole na několik hodin (4-6) namočte do vlažné vody a následně v čisté vodě se špetkou soli vařte do měkka.
Složení: fazole černá
Země původu: Čína
Nutriční hodnoty na 100g: |
|
---|---|
Energie: |
1428kJ/341kcal |
Tuky: |
1,0g |
z toho nasycené: |
0,0g |
Sacharidy: |
62,0g |
z toho cukry: |
2,0g |
Bílkoviny: |
22,0g |
Sůl: |
0,01g |
Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.
Odpovědět