HORČIČNÉ semienka
Kód: 061011 061008 Zvoľte variantPodrobný popis
Horčica biela, alebo siata, je jednoročná rastlina z čeľade kapustovitých. Spolu s horčicou čiernou, ktorá je jej blízka príbuzná, sa pestujú skoro po celom svete. Jej pôvod siaha do južnej Európy. západnej Ázie a oblasti Stredomoria. Postupne sa ale rozšírila do ďalších zemí.
Ako korenie a liečivý prostriedok je horčica známa už od čias Hippokrata, ktorý z horčice robil špeciálnu pastu, ktorú prikladal na boľavé kĺby.
V horčičnom semienku sa nachádza celý rad vitamínov, enzýmov a ďalších látok. Obsahujú napríklad niacín, tiamín, riboflavín, selén, mangán, horčík a fosfor, alebo tryptofán. Semienka sa výborne hodí ku klíčeniu. V ich výhonkoch sa, rovnako ako rovnako ako v iných klíčkoch, zvyšuje podiel vitamínov, zložité sacharidy sa premieňajú na jednoduchšie cukry, proteíny sa štiepia na jednotlivé aminokyseliny a navyše sa počas nakličování vytvárajú enzýmy.
Horčičné semienka môžu:
- prekrvovať zažívací trakt - urýchľovať trávenie a látkovú výmenu
- doporučuje sa pri zlej funkcii čriev, nízkej tvorbe žlče, zápaloch žalúdka
- používa sa pri vysokom krvnom tlaku
Zloženie: horčičné semienka žlté
Krajina pôvodu: Ukrajina
Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár