+421 908 997 898 | info@naturaprodukty.sk | 09:00 - 17:00 hod. | Čárskeho 1/A, Košice 040 01 | Nájdite nás na mape
Hlavný obrázok Pšeno

Pšeno

Bez lepkuBez mliekaBez cukruVegan

BalenieUšetríteDostupnosťVaša cenaKúpiť
500g 
na objednávku
0.74 €

Popis produktu

Proso patrí k najstarším kultúrnym plodinám. Už starí Egypťania a Gréci z neho robili chlieb, pivo a liehoviny. Údajne pochádza z Číny, východnej Ázie a Indie a v týchto krajinách sa radí medzi jedno z piatich posvätných zŕn. Vo svojej kuchyni ho používali aj naši predkovia, čiže Slovania, pripravovali z neho chutné kaše, výživné placky či polievky. Po odstránení plevy z prosa nám ostane pšeno. Pri varení sa najčastejšie budeme stretávať s pšenom (po česky nazývané jáhly a lat. Panicum miliaceum L.). Jedná sa o bezlepkovú obilninu, ktorú by som určite nevynechala v jedálničku. Je odporúčané celiatikom. Ajurvéda odporúča túto obilninu ľudom, ktorí chcú chudnúť. Navyše nie je pomocníkom len pri chudnutí, ale podľa starej východnej medicíny chráni našu slezinu a pankreas a liečebne pôsobí pri žalúdočných problémoch. Preto je vhodné určite aj pri liečbe cukrovky.

Krajina pôvodu: Maďarsko


Zdravotné benefity:

  • je veľmi ľahko stráviteľné
  • má priaznivý pomer makroživín: sacharidov 70 %, bezlepkových obilnín je 10 %, obsahuje viac tukov ako lepkové obilniny – 4 %
  • vyššie percento tukov spôsobuje žltnutie pšena (čiže rýchlejšiu oxidáciu)
  • vláknina u pšena je znížená z pôvodného prosa z 10 % na 3%
  • pôsobí mierne zásadotvorne
  • obsahuje veľa vitamínov B-komplexu, draslíka, horčíka, železa a zinku
  • glykemický index 50
  • je vhodné pri chudnutí a pre diabetikov, keďže nerozkolíše hladinu glykémie a tým nevyvoláva častý pocit hladu
  • pekne a nadlho zasýti.

Doprava nad 50 € zadarmo!
Zásielky do ČIECH za ceny ako na Slovensku :) !

Chutné a zdravé recepty z našich produktov

Cookies z mandľovej múky

Cookies z mandľovej múky

Ak chcete nahradiť klasickú múku oveľa zdravšou variantou, siahnite po mandľovej múke. Nezanechá vám arómu ako ostatné orechové, či iné náhrady a pritom sa dokonale prispôsobí. Áno, je síce pravda, že je to podstatne drahšia voľba, ale osobne si myslím, že zdravie každého z nás je na nezaplatenie.

Čítať ďalej...
Čokoládová pena z troch ingrediencií

Čokoládová pena z troch ingrediencií

Rýchla, zdravá a chutná pochúťka pre deti aj pre dospelých. Vhodná ak máte chuť na niečo svieže a sladké. Stačia vám tri ingrediencie a máte vynikajúci dezert pre seba alebo pre nečakanú návštevu. Najlepšie na tomto dezerte je, že NEOBSAHUJE mlieko, cukor, lepok ani žiadne škroby, či umelé sladidlá.

Čítať ďalej...
Veľkonočný špaldový chlebík

Veľkonočný špaldový chlebík

K sviatočnému veľkonočnému jedlu patrí aj chutný chlebík. Ten si však môžete dopriať aj počas celého roka. Upečte si domáci chlebík zo špaldovej múky. Bude lahodný a pritom zdravý.

Čítať ďalej...

Výdajné miesto pre osobný odber

NATURA PRODUKTY GABRIEL s.r.o.
Čárskeho 1
040 01 Košice
Slovenská republika

Telefón: +421 908 997 898
Email: info@naturaprodukty.sk

Nájdite nás na mape

© 2013 - 2017 NATURA PRODUKTY GABRIEL s.r.o. | Všetky práva vyhradené.