SEZAMOVÉ semienka ČIERNE 300g

Sezam

Sezamové semienka sú výdatným zdrojom vitamínov skupiny B, vápnika, horčíka a draslíka. Opražený pomletý sezam je základnou prísadou do tahini pasty, ktorá sa používa v orientálnej kychyni. Semienka stačí narýchlo opražiť nasucho a pomlieť na kávovom mlynčeku. Získaný prášok s orieškovou chuťou môžete použiť do cesta, pridať k hotovej zápražke, alebo do rôznych druhov nátierok. Celé semienka sú vhodné na posypanie pečiva, sušienok i na zdobenie múčnikov podobne ako mleté orechy.

Čierny sezam, ktorý je veľmi cenený v tradičnej čínskej medicíne – harmonizuje pečeň, obličky, slezinu a pľúca.

Náš tip: Čierny sezam možno pomlieť a pridať k maku.

Zloženie: sezamové semienka čierne

Krajina pôvodu: India