KOKOSOVÝ cukor
Kód: 041019 041020 041021 Zvoľte variantPodrobný popis
Kokosový cukor má unikátnu charakteristickú chuť, a predsa vyvoláva jemný, teplý, ľahko karamelový efekt. Nízky bod topenia ho predurčuje na ľahké použitie. Je vyrobený výhradne z nektáru kokosovej palmy. Neodporúča sa jeho miešanie s palmovým cukrom, ktorý sa namiesto vzácneho nektáru kvetov vyrába z miazgy určitých druhov paliem.
Cukor z kokosových kvetov je vynikajúcou náhradou kryštálového cukru v nápojoch, koláčoch, krémoch a omáčkach atď. Vďaka svojej charakteristickej, mierne dymovej karamelovej chuti sa môže stať skutočnou gastronomickou pochúťkou vo vašej kuchyni, a to aj v gurmánskych zmesiach korenia, grilovacích marinádach, šalátových dresingoch.
Zloženie: kokosový cukor
Krajina pôvodu: Indonézia
|
Nutričné hodnoty v 100g: |
|
|
Energia: |
1590KJ/375kcal |
|
Tuky: |
0,0g |
|
z toho nasýtené mastné kyseliny: |
0,0g |
|
Sacharidy: |
100,0g |
|
z toho cukry: |
75,0g |
|
Bielkoviny: |
0,0g |
|
Soľ: |
0,0g |
Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.