Múčna zmes na pizzu Szafi Free 1kg
Kód: 031012Podrobný popis
Recept na 1ks 20cm pizzu:
Potrebujeme:
65g + 5g múčna zmes; 8g čerstvá citrónová šťava 100%; 50g vlažná voda; paradajková omáčka, prísady podľa chuti
Príprava:
Do vody pridáme citrónovú šťavu a zmiešame to aj s múčnou zmesou. Poriadne premiešame a necháme 10 minút postáť. Pridáme ešte 5g zmesi aby sa s cestom lepšie pracovalo a na papieri na pečenie si vyformujeme cca 20cm pizzu. Hrubo potrieme paradajkovou omáčkou a dáme na ňu prísady podľa chuti. Pečieme pri 200°C asi 10 minút. Znížime teplotu na 180°C a pečieme ďalších 12 minút. Necháme vychladnúť.
| Nutričné hodnoty v 100g: | |
|---|---|
| Energia: | 1368kJ/324kcal |
| Tuky: | 1,2g |
| z toho nasýtené: | 0,6g |
| Sacharidy: | 60,6g |
| z toho cukry: | 1,8g |
| Vláknina: | 17,2g |
| Bielkoviny: | 9,1g |
| Soľ: | 0,0g |
Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.02 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár