RYŽOVÁ múka 1kg

Kód: 032052
Neohodnotené
2,30 €
Momentálne nedostupné

Ryžová múka je známa hlavne v juhovýchodnej Ázii, kde sa používa na výrobu rezancov, dezertov a iných sladkostí. Je jemnej chuti vďaka čomu je ideálna na pečenie. Výrobky z nej upečené nemajú žiadnu špecifickú chuť a získajú ľahkosť. Je to tiež vynikajúce zahusťovadlo na omáčky a rôzne krémy. Najväčšou výhodou je jej ľahká stráviteľnosť oproti iným múkam. Existuje ryžová múka z bielej a hnedej ryže. Múka z bielej ryže má veľmi jemnú chuť. Múka z hnedej ryže si zachováva vyššiu nutričnú hodnotu a má orechovú chuť. Je výborná na prípravu cookies. Použitie príliš veľkého množstva môže spôsobiť zrnitú textúru a drobivosť. Najlepšie je ryžovú múku používať v kombinácii s múkami s vysokým obsahom bielkovín, aby sa vyvážila štruktúra a cesto držalo pekne pohromade. Ryžová múka patrí medzi základné múky na bezgluténové pečenie.

Zloženie: ryžová múka biela

Krajina pôvodu: Maďarsko

 

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Nutričné hodnoty v 100g:

Energia:

1659KJ/397kcal

Tuky:

9,6g

z toho nasýtené mastné kyseliny:

0,0g

Sacharidy:

71,3g

z toho cukry:

0,0g

Bielkoviny:

11,0g

Soľ:

0,0g

 

Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Múky
Hmotnosť: 1.01 kg
Balenie: 1kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie