SEZAMOVÁ múka
Kód: 032030 032039 032078 Zvoľte variantPodrobný popis
Účinky a zloženie:
- pocit nasýtenia vďaka vysokému obsahu vlákniny - požíva sa pri diétach
- nutričná hodnota oproti semenám sezamu je o 30% vyššia, pretože múka obsahuje viac vlákniny, minerálnych látok, bielkovín a vitamínov
- oproti bielym múkam má omnoho nižšiu kalorickú hodnotu a menej uhľohydrátov
- je vynikajúcim zdrojom horčíka, zinku, vápnika a železa
- vynikajúca náhrada bielej múky - dodáva lepšiu chuť
- je rovnako vhodná na pečenie a zahusťovanie, pretože absorbuje veľa tekutín a tukov
- na prípravu placiek, chleba, muffinov, zákuskov, kaše, obaľovať mäso alebo zeleninu
- obsahuje lignan sezamín, vďaka ktorému sa omega 6 mastné kyseliny menej premieňajú na zápalotvorné látky
| Nutričné hodnoty v 100g: | |
|---|---|
| Energia: | 1726KJ/412kcal |
| Tuky: | 15,3g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 2,67g |
| Uhľohydráty: | 14,8g |
| z toho cukry: | 0,0g |
| Bielkoviny: | 51,5g |
| Soľ: | 0,1g |
Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár