Zmes korenia na GYROS a KEBAP 50g

Podrobný popis

Originálna zmes cesnaku, cibule, papriky a byliniek, určená na prípravu tradičnej gréckej špeciality – gyros. Jedinečná receptúra a vyvážená chuť umožňujú široké použitie tejto zmesi. Je vhodná na prípravu špecialít z baranieho či kuracieho mäsa, z mletého mäsa, alebo mäsových minútok.

Tip: Zmiešajte malé množstvo zmesi gyros s jogurtom alebo kyslou smotanou. Rýchlo tak získate lahodný dresing k zeleninovému šalátu či k mäsu. Recept Aténska ihla (4 porcie) Ingrediencie: 400 g bravčového mäsa, 2 lyžice zmesi Gyros, 2 lyžice oleja, 2 cibule, 2 papriky, 200 g slaniny, 2 paradajky, 1 citrón. Mäso nakrájajte na kocky, posypte korením a premiešajte s olejom. Nechajte 2 hodiny marinovať. Na ihlu napichujte striedavo mäso, cibuľu, slaninu a kúsky papriky. Grilujte alebo opekajte na rozpálenom oleji. Do výpeku vložte nakrájané paradajky a poduste ich. Ihly servírujte preliate omáčkou z paradajok a ozdobené plátkom citróna.

Zloženie: soľ, cukor, cesnak, horčica, sladká paprika, feferónky, kukurica, rozmarín, cibuľa, tymián, koriander, oregano, paštrnák, paprikový extrakt - prírodné farbivo

Krajina pôvodu: Poľsko

Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.