BAZALKA 20g

Detailní popis produktu

Bazalka pravá (Ocimum basilicum) je jednoletá léčivá rostlina z čeledi hluchavkovité (Lamiaceae).

Má specifickou intenzivní vůni. Bazalka původně pochází z oblasti Indie. Bazalka se používá jako kořenina přidávaná do jídel, dále se využívá iv lékárnictví a voňavkářství.

Sušené listy jako koření do jídel nebo ve formě čaje podporují trávení. Nejlepší je zpracovat bazalku hned po odříznutí, v době krátce před kvetením (v tomto období mají listy bazalky nejintenzivnější chuť i aroma). Listy bazalky se přidávají do salátů, k ochucení masa či omáček.

Zajímavým faktem je, že bazalka si i při tepelném zpracování uchovává své léčivé schopnosti. Příznivý účinek má bazalka i při nadměrném tvoření plynů, tzn. j. nadýmání. Drážděním žaludečních žláz vyvolává bazalka zvýšenou chuť k jídlu.

Bazalka účinkuje i protizánětlivě při onemocnění ústní dutiny, působí proti křečím, při chronické bronchitidě s výrazným kašlem.

Složení: bazalka

Země původu: Egypt

Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.