Bezgluténové mouky
Nahraďte klasické obilné mouky těmi bezlepkovými. Bezlepkové mouky jsou vyrobeny z ořechů a semen umletin a částečným odstraněním oleje. V nabídce máme také extra olejnaté mouky, u kterých olej odstraněn nebyl. Pirozeně bezlepkové mouky jsou z tzv. pseudoobilnin jako například jáhly, pohanka, quinoa a jiné. Ořechové mouky a mouky ze semen můžete přidat i do smoothie, kaší či jogurtů nebo jako ingredience do RAW koláčů – není nutné je tepelně zpracovat, jsou vhodné k přímé konzumaci. Vyberte si z klasičtějších druhů jako jsou pohanková, kukuřičná či rýžová mouka nebo z méně tradičních jako například konopné, lněné, amarantové, makové, dýňové či voňavé kokosové, lískooříškové nebo ořechové mouky.