GRILOVACÍ koření 50g

Detailní popis produktu

Univerzální kořenící směs založená na paprice, pepře, česneku, hořčici, koriandru, tymiánu a majoránce. Je vhodná na všechny druhy masa – od kuřecího přes vepřové a hovězí až po ryby. Používá se nejen na přípravu grilovaného masa, ale také na ochucení minutek a na pečené maso.

Tip! Vyzkoušejte tuto směs k ochucení mletého masa. Výborně se hodí pro přípravu masových kuliček nebo karbanátků.

Recept: Grilovaná krkovička s hořčicovou marinádou (4 porce)

Ingredience: 600 g krkovičky, 4 lžíce plnotučné hořčice, 4 lžíce oleje, 2 lžíce sójové omáčky, 4 stroužky česneku, 4 lžíce směsi Grilovací pepř. 4 hrubší plátky krkovičky posypte pepřem a strouhaným česnekem. Maso pokapejte sójovou omáčkou a hořčicí, naložte do oleje a nechte v chladu odležet, nejlépe do druhého dne. Plátky pokládejte na rozpálený gril. Jakmile se na mase vytvoří kůrka, otočte jej a grilujte iz druhé strany. Podávejte s chlebem a zeleninou.

Složení: paprika, dextróza, pepř, česnek, hořčičná semínka, koriandr, tymián, majeránka

Země původu: Maďarsko

Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.