MANDLE blanšírované

Detailní popis produktu

Složení: mandle blanšírované

Země původu: USA

Mandle patří mezi celosvětově nejoblíbenější stromové ořechy. Jsou většinou klasifikovány jako ořechy, ale ve skutečnosti jsou semínkem z ovoce mandlového stromu.

Chuť mandlí může být sladká, ale také hořká. Obě jsou snadno dostupné na trzích a lze je koupit podle vaší chuti a použití při vaření! Sladké mandle jsou jedlé, zatímco hořké se používají k výrobě oleje, který se běžně používá k dochucení jídel.

Mandle jsou vysoce výživné a bohaté na zdravé tuky, antioxidanty, vitamíny a minerály. Mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny a jsou výborným zdrojem omega 3 a 6 mastných kyselin a vitamínu E. Jsou také bohaté na hořčík, vápník, selen, železo, draslík, niacin, fosfor, měď a zinek.

Mandle mají řadu důležitých zdravotních výhod, včetně potenciální schopnosti chránit zdraví srdce díky vysoké koncentraci prospěšných mononenasycených tuků. Zvyšují krevní oběh, posilují kosti, chrání pokožku, pomáhají při trávení a pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi. Jsou také spojeny se zvýšením kognitivní výkonnosti a snížením oxidačního stresu v těle!

Mandle jsou dostupné také krájené, vločkované, strouhané, jako mouka, olej, máslo nebo mandlové mléko.

Mnohé recepty vyžadují blanšírované mandle, což jsou mandle s odstraněnou tmavou slupkou, protože vnější obal ořechu může buď poškodit vzhled konečného jídla, nebo se může během vaření odlupovat.

Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.