Moučná směs na bílý chléb Szafi Free

Detailní popis produktu

Recept:

Potřebujeme: 250g moučná směs; 3g himálajská sůl; 30g čerstvá citrónová šťáva 100%; 280g vlažná voda; kokosový olej

Příprava: Do vody přidáme citrónovou šťávu, sůl a smícháme to is moučnou směsí. Pořádně promícháme a necháme 10 minut postát. Pečeme při 180°C asi 50 minut, poté vrchní část potřeme kokosovým olejem. Zvýšíme teplotu na 200 ° C a pečeme dalších 15 minut. Necháme vychladnout. Ze směsi se mohou upéct i rohlíky nebo housky. Postup ten samý ale peče se na 185 ° C asi 40 minut.

Nutriční hodnoty ve 100g:

Energie: 1368kJ/324kcal Tuky: 1,2g z toho nasycené: 0,6g Sacharidy: 60,6g z toho cukry: 1,8g Vláknina: 17,2g Bílkoviny: 9,1g Sůl: 0,0g

Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.