VÍNNY kámen BIO - kypřicí prášek 40g
Kód: 033004Detailní popis produktu
Vinný kámen lze použít jako kypřicí prášek do pečiva. Svojí přítomností dokáže stabilizovat bílkoviny, zvyšovat objem těsta a tvořit strukturu hotového výrobku. Neobsahuje fosfát.
Použití: 20g kypřicího prášku do 0,5kg mouky. Hmotnost 40g (1 balení) postačí na 1kg mouky.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie: 1004KJ/235kcal Tuky: 0,0g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0g Sacharidy: 44,02g z toho cukry: 0,0g Bílkoviny: 0,0g Sůl: 17,51g
Upozornění: Skladujte na suchém a tmavém místě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.044 kg |
| Balenie: | 40g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář