Jednoduché letné recepty s CHIA semienkami

1.8.2016

letné recepty

Kto by nepoznal chia semienka? Je to biopotravina, ktorá je doslova preplnená energiou, má kopu vitamínov a zasýti na dlhší čas, pretože spomaľuje premenu sacharidov na jednoduché cukry. Výborne sa kombinuje s ovocím a perfektne sa hodí do letných dressingov. Veľkou výhodou je, že chia semienka sú vhodné aj pre deti, preto ich neváhajte pridať do ovocných jogurtových pohárov plných zdravia, alebo do jogurtových dressingov vhodných aj na zeleninové šaláty.

Tip na použitie chia:

OVOCNÝ ŠALÁT S CHIA DRESINGOM

Potrebujeme:

· 2 lyžice chia semienok

· 1 lyžica medu

· 3 lyžice citrónovej šťavy

· tekvicové semienka

· ovocie nakrájané na kúsky, napríklad exotický ananás a mango

Spolu zmiešame med citrónovú šťavu a chia semienka. Do misky poukladáme ovocie pokrájané na kocky a zalejeme pripraveným dressingom, podávame chladené. Kto má chuť, môže do zálievky pridať šťavu z obľúbeného ovocia.

KAKAOVO-CHIA PUDING

Potrebujeme:

· 40g chia semienok

· 2 lyžice strúhaného kokosu

· 2 lyžice kakaa

· 300 ml mandľového alebo kokosového mlieka

· 1 lyžica agáve sirupu

Všetky ingrediencie spolu dôkladne premiešame, vložíme do chladničky aspoň na hodinku, najlepšie však na celú noc. Puding vďaka chia semienkam zhustne, preložíme ho do pohárov a ozdobíme podľa vlastnej fantázie, ideálne čerstvým ovocím a orieškami.

Prihlásenie k vášmu účtu

Jednoduché letné recepty s CHIA semienkami