Kokosové košíčky RAW

kokosové košíčky

Kokosové košíčky RAW

Suroviny:

pol šálky datlí

3 PL kokosovej múky

1 PL kakaa

 

100 g mandlí

1 šálka kešu - namočené 3 hodiny vo vode

1/4 šálky kokosového mlieka

2 PL kokosového cukru

2PL kakaového masla - rozpustené

Postup:

Ingrediencie vystačia na 5 až 6 košíčkov.

Korpus - rozmixujeme mandle, kakao a kokosovú múku dohladka. Ďalej rozmixujeme datle s trochou vody a pridáme do suchej zmesi. Vytvoríme cesto, ktoré plníme do formičiek. V strede vytvoríme jamku a dáme stuhnúť do chladničky.

Plnka -  všetky ingrediencie rozmixujeme na hladký krém, ktorým plníme košíčky. Povrch ozdobíme roztopenou čokoládou.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.