QUINOA ŽEMLE S AVOKÁDOM

quinoa

QUINOA ŽEMLE S AVOKÁDOM

Suroviny:

300g quinoi

200g na veľmi jemno rozemletých mandlí

2 PL mletého ľanového semienka

2PL sezamových semienok 

1 ČL  prášku do pečiva

štipka himalájskej soli

1 avokádo

1 bio limetka, kôra a šťava

1 PL medu alebo agáve sirupu

190 ml vody

Postup:

Predohrejeme si rúru na 170 °C a pripravíme si plech s papierom na pečenie. Rozmixujeme quinou v mixéry na konzistenciu múky. V miske zmiešame quinou, mandle, semienka, soľ a prášok do pečiva. V druhej miske zmiešame ošúpané a roztlačené avokádo s limetkovou šťavou a kôrou, medom, vodou a premiešame. Pridáme avokádovú zmes k suchej zmesy a dobre premiešame rukou asi 2-3 minúty, až kým nám nevynikne lepkavé ale pevné cesto. Potom vytvarujeme 7 žemlí, ktoré dáme na plech tak, aby sa nedotýkali. Pečieme asi 25minút. Po 15 minútach ich skontrolujeme. Keď budú zlatohnedé, môžeme skontrolovať špáratkom vnútro či sa nelepí a potom ich vyberieme z rúry. Necháme vychladnúť a môžeme jesť.

 

• Zdroj: http://slunecnyzivot.cz/2015/01/zdrave-domaci-quinoa-avokadove-housticky-sezamovo-lnene-housticky-s-chia-seminky-a-spaldovy-chleb/
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie