Zelerové a mrkvové hranolky

mrkvové a zelerové hranolky

Zelerové a mrkvové hranolky

Suroviny:

125 g zeleru

125 g mrkvy

citrónovú šťavu

5 PL kokosového oleja - zahrejeme

ak nemáme čerstvý cesnak nahradíme ho sušeným
štipku kurkumy
trošku chilli kto má rád
 
Postup:

Zeler a mrkvu ošúpeme, režeme podľa možnosti na rovnako hrubé hranolčeky. Vhadzujeme ich do vody s citrónovou šťavou. Hranolky osušíme, dáme do misky, pridáme olej, pretlačný cesnak, soľ a korenie podĺa chuti. Pečieme v rúre 30 minút pri 180°C na plechu s papierom na pečenie.

Skvelé sú s akoukoľvek nátierkou z orechov alebo semienok.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.