Chilis RED omáčka 50 ml - moruga scorpion a carolina reaper

Podrobný popis

Chilis RED omáčka 50 ml – Moruga Scorpion & Carolina Reaper je naša najžiadanejšia omáčka – nie len pre pálivosť, ale pre komplexnú, dymovo ‑ ovocnú chuť, ktorá ťa úplne vtiahne. Základ tvoria grilované kápie, cibuľa, cesnak a mrkva, ktoré sa harmonicky prelínajú s extrémnou pálivosťou dvoch najohnivejších paprík sveta. Najprv ucítiš hlbokú chuť Moruga Scorpion – teplú, zemitú, plnú. Potom jemne ovocný a ovocno‑dymový tón Carolina Reaper, ktorý prichádza pomaly... a potom jednoducho neprestáva. Vďaka svojmu vyváženému zloženiu nie je len oheňom na jazyku – je to chuťová explózia, v ktorej sa pálivosť a chuť dopĺňajú, nie potláčajú. Omáčka sa perfektne hodí na dochutenie mäsa, silných vývarov, burgerov, pizze aj grilovanej zeleniny – a ak ju skúsiš iba kvapku do polievky, pochopíš, prečo dostala svoju medailu.

---

🌶️ O Moruga Scorpion

Trinidad Moruga Scorpion pochádza z Karibiku a dlho patrila medzi najpálivejšie chilli sveta. Dosahuje pálivosť cez 2 000 000 Scovillových jednotiek. Jej červené plody majú nielen silu, ale aj výraznú arómu s nádychom citrusu a dymu, ktorá sa rozvíja 10 – 20 minút po skonzumovaní.

---

🌶️ O Carolina Reaper – najpálivejšej paprike sveta

Carolina Reaper, oficiálne zapísaná v Guinnessovej knihe rekordov v roku 2013, dosahuje až 2 200 000 SHU. Vznikla skrížením Bhut Jolokia a Habanero, čím získala unikátnu ovocnú chuť a ovocné arómy s nádychom čerešní. Je extrémne pálivá, no v malom množstve tvorí so Scorpionom dokonalý chuťový balans – pálivý, ale nie bezcharakterný.

---

🔥 Zhrnutie

• 🌶️ Pálivosť: Extra pálivá (5/5)
• 🍅 Zloženie: Moruga Scorpion, Carolina Reaper, grilovaná kápia, cibuľa, cesnak, mrkva, limetka, olivový olej, vínny ocot, zmes korenín, kyselina sorbová
• 🧡 Obsah: 50 ml
• 🧊 Skladovanie: po otvorení uchovávajte v chladničke
• 🏆 Ocenenie: Maďarské chute 2020 – bronzová medaila
• 🇸🇰 Vyrobené na Slovensku z vlastne dopestovaných paprík Chilis