Balsamiko Biele BIO

Podrobný popis

Biele balsamiko BIO Pödör je kvalitný balzamový ocot vyrobený z 70 % varenej hroznovej šťavy a vínneho octu. Vďaka svojmu prírodnému kvaseniu a tradičnému talianskemu pôvodu vyniká harmonickou vôňou a dokonalou rovnováhou sladkých a kyslých tónov.

Prínosy:

• Čistá, harmonická vôňa s dokonalou kyslosťou.
• Vyrobené z výberových hrozien, ktoré zabezpečujú jedinečnú chuť.
• Vhodné na šaláty, marinády, omáčky a polievky.

Použitie:

• Ideálne na prípravu šalátových dresingov v kombinácii s intenzívnymi olejmi (napr. pistáciový alebo slnečnicový).
• Výborné na marinovanie mäsa a rýb, ale aj na dochutenie dusenej či surovej zeleniny.
• Skvelo dopĺňa omáčky, polievky a dušené jedlá.

Nutričné hodnoty (na 100 g):

• Energia: 1342 kJ / 315 kcal
• Tuky: 0,0 g
  • Nasýtené mastné kyseliny: 0,0 g
• Sacharidy: 73,0 g
  • Cukry: 73,0 g
• Bielkoviny: 1,0 g
• Soľ: 0,15 g

Zloženie:

• 70 % varená hroznová šťava
• Vínny ocot

Kyslosť:

• 5 %

Skladovanie:

• Uchovávajte vzduchotesne uzavreté a chránené pred svetlom.
• Pri správnom skladovaní si produkt zachováva kvalitu na neobmedzenú dobu.
• Prirodzená usadenina na dne fľaše nie je chybou kvality, ale známkou prírodného charakteru produktu.

Krajina pôvodu:

• Taliansko