rímsky kmín
paradajky
olej
mletý koriander
garam masala
čierne korenie
Príprava:
Na PL oleja opražíme cibuľku, cesnak a rajčiny. Pridáme čierne korenie, garam masala soľ, rímsky kmín, kurkumu, chilli a koriander. Po chvíľke pridáme žltú šošovicu a zalejeme vodou. Necháme rozvariť (cca 10 - 15 min.). Ozdobiť môžete napríklad nakrájaným čerstvým koriandrom.Prajeme dobrú chuť :-)