Zelené olivy lyofilizované 0-6mm kúsky Emerosa 50 g

Podrobný popis

Zelené olivy lyofilizované 0-6mm kúsky Emerosa

Lyofilizované zelené olivy Emerosa sú 100 % olivy bez pridaného cukru, konzervantov a umelých prísad. Vďaka procesu lyofilizácie si zachovávajú svoju prirodzenú chuť, arómu, farbu aj nutričné vlastnosti. Ide o unikátnu formu olív, ktorá spája tradičnú stredomorskú surovinu s moderným spracovaním pre maximálnu praktickosť a dlhú trvanlivosť.

Lyofilizácia (sušenie mrazom) je šetrná technológia, pri ktorej sa voda z olív odstraňuje sublimáciou pri nízkych teplotách. Vďaka tomu si produkt zachováva svoj prirodzený charakter a intenzívnu chuť. Výsledkom sú chrumkavé kúsky olív (0–6 mm) vhodné na priamu konzumáciu aj gastronomické využitie.

Prečo si vybrať lyofilizované zelené olivy Emerosa?

• 100 % zelené olivy bez akýchkoľvek prísad,
• bez pridaného cukru, konzervantov a farbív,
• šetrné spracovanie lyofilizáciou,
• intenzívna slaná, stredomorská chuť,
• praktická forma 0–6 mm kúskov,
• vhodné do teplej aj studenej kuchyne,
• dlhá trvanlivosť a jednoduché skladovanie.

Využitie

Lyofilizované zelené olivy sú ideálne ako funkčná gurmánska ingrediencia aj ako snack. Môžete ich použiť do:

• šalátov a studených mís,
• cestovín a rizota,
• nátierok a hummusu,
• pečiva a focaccie,
• pizze a slaných koláčov,
• omáčok a dipov,
• moderných gastro dekorácií.

Po rehydratácii sa správa ako klasická oliva, no v suchej forme dodá jedlám výraznú chuť a textúru.

Krajina pôvodu: Španielsko.

Trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby pri neporušenom obale. Minimálna trvanlivosť je vždy uvedená na obale produktu.

Skladovanie: Skladujte v suchu pri izbovej teplote, v dobre uzavretom obale. Chráňte pred vlhkosťou, svetlom, cudzími pachmi a škodcami. Po otvorení obal vždy dôkladne uzavrite, aby si olivy zachovali svoju chrumkavosť.

Alergény: Produkt neobsahuje deklarované alergény. Vyrába sa však v prevádzke, kde sa spracovávajú aj obilniny s lepkom, vajcia, ryby, sója, mlieko a zeler, preto nemožno úplne vylúčiť ich stopové množstvá.

Nutričné hodnoty v 100g výrobku: