Oleje na varenie

Kokosový olej bez chuti a vône je stabilný pri vysokých teplotách a vďaka zloženiu z mnohých nenasýtených mastných kyselín je odolný proti oxidácií. Výborne sa hodí na varenie a vyprážanie. Pár lyžičiek oleja dokáže navodiť pocit nasýtenia na niekoľko hodín tak je ideálny pri redukčných diétach. Veľmi ľahko sa trávi, dodáva organizmu energiu postupne, neusádza sa v tele, neobsahuje cholesterol.

Rovnako vyskúšajte aj netradičný olej z hroznových jadier na varenie.