Strukoviny

Zelená šošovica je bohatým zdrojom železa, vápnika, selénu, fosforu a vitamínov skupiny B. Má širokú škálu využitia - polievky, nátierky, príloha, sladké recepty... Zloženie:...

Žltá šošovica vyniká ľahkou stráviteľnosťou, vyváženým nutričným zložením a rýchlou prípravou - ale ľahko sa rozvarí. Typická je v indickej kuchyni. Vhodná je na prípravu...

Vyskúšajte túto nevšednú čiernu šošovicu. Ozvláštni každý šalát, polievku či iné jedlo. Nemusí sa namáčať, drží tvar a je plná bielkovín a stopových prvkov. Zloženie: šošovica...

Hrach žltý polený sa nemusí vopred namáčať. Aj po uvarení drží svoj tvar. Má chuť podobnú cíceru. Je vhodný do polievok, pomazánok či ako príloha. Zloženie: hrach žltý...

Hrach zelený polený sa nemusí vopred namáčať. Aj po uvarení drží svoj tvar. Po uvarení má skôr múčnu ako krémovú konzistenciu. Zloženie: hrach zelený polený Krajina...

Fazuľa mungo má typickú vôňu. Je vhodná ako príloha, ako obohatenie polievok či šalátov. Ak začínate s klíčením, táto fazuľa je ideálnou voľbou.  

Výrazná farba dotvorí každé jedlo. Výborná chuť, fazuľa je vhodná ako do teplej, tak do studenej kuchyne.  

Fazuľa adzuki sa hodí na prípravu slaných ale aj sladkých jedál. Vhodná je ako príloha, prívarok, do polievok, šalátov či do cesta. Má príjemnú orieškovú chuť.  

Červená šošovica vyniká ľahkou stráviteľnosťou, vyváženým nutričným zložením a rýchlou prípravou. Zloženie: šošovica červená celá Krajina pôvodu: Kanada