Datlový sirup
Kód: 042046Podrobný popis
Pri výrobe datľového sirupu sa zmiešajú sušené datle s vodou, mixujú, filtrujú a výsledná šťava sa koncentruje na požadovanú hustotu. Datľový sirup je tmavý, voňavý, pomerne hustý s charakteristickou chuťou a dobre sladí, je tradičným sladidlom na Strednom východe.
Datľový sirup sa hodí pre studenú aj teplú kuchyňu. Nechajte ho vyniknúť najlepšie s neutrálnymi pokrmami, ako je tofu krém, biely jogurt, tvaroh. Hodí sa na ovsenú alebo inú kašu na raňajky, palacinky, ale aj na dosladenie obilnej kávy.
Datľový sirup obsahuje 15-30 % fruktózy, 17-40 % glukózy a 3-34 % sacharózy.
| Nutričné hodnoty v 100g: | |
|---|---|
| Energia: |
1133KJ/271kcal |
| Tuky: | 0,1g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,1g |
| Sacharidy: | 66,0g |
| z toho cukry: | 64,0g |
| Bielkoviny: | 1,4g |
| Soľ: | 0,2g |
Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár