Múka zo ZELENÝCH BANÁNOV 1kg

Kód: 032784
Neohodnotené
10,45 €
Skladom
Môžeme doručiť do:
13.5.2024

Banánovou múkou viete nahradiť klasickú múku až do 30% z celkového množstva použitej múky. Má neutrálnu chuť, takže sa hodí k príprave sladkých aj slaných jedál či koláčov.

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Múka zo zeleného banánu je špeciálne mleté ​​ovocie s vysokou nutričnou hodnotou, bohaté na minerály a vlákninu, odolný škrob. 

Dostupnosť produktov vyrobených zo zelených banánov v Európe je stále relatívne obmedzená, a preto je kultúra používania múky zo zelených banánov len v plienkach.

Jeho konzumácia môže poskytnúť vynikajúcu alternatívu k tradičným surovinám. Jeho hlavnou charakteristikou je obsah rezistentného škrobu (RS), ktorého vstrebávanie v organizme a jeho vplyv na metabolizmus sa líši od ostatných druhov škrobu. Múka zo zelených banánov obsahujúca rezistentné škroby je predmetom mnohých výskumov.

Je to druh múky, ktorá je od prírody bezlepková a dá sa dobre zmiešať s inými múkami zo semien, koreňových a hľuzových rastlín. Jeho výborná prísada sa dá efektívne použiť aj na zahusťovanie rôznych kaší a dojčenskej výživy, polievok a omáčok.

Zdroj bezlepkovej múky môžu konzumovať aj ľudia s celiakiou, citlivosťou na lepok a rôznymi potravinovými intoleranciami. Dá sa dobre začleniť do rôznych diét, napr.: diabetická diéta, stredomorská diéta, diéta podľa krvných skupín, Atkinsova diéta, zónová diéta, diéta citlivá na laktózu alebo paleolitická diéta.

Zloženie: múka zo zelených banánov

Krajina pôvodu: Kolumbia

Nutričné hodnoty na 100g:
Energia: 1447kJ/341kcal
Tuky: 0,5g
z toho nasýtené: 0,1g
Sacharidy: 80,1g
z toho cukry: 0,8g
Bielkoviny: 2,0g
Soľ: 0,0g

 

Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Dodatočné parametre

Kategória: Múky
Hmotnosť: 1.02 kg
Balenie: 1kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.