PŠENO 500g

Kód: 102048
Neohodnotené
1,25 €
Skladom
Môžeme doručiť do:
7.12.2022

Zdravotné benefity:

  • je veľmi ľahko stráviteľné
  • má priaznivý pomer makroživín: sacharidov 70 %, bezlepkových obilnín je 10 %, obsahuje viac tukov ako lepkové obilniny – 4 %
  • vyššie percento tukov spôsobuje žltnutie pšena (čiže rýchlejšiu oxidáciu)
  • vláknina u pšena je znížená z pôvodného prosa z 10 % na 3%
  • pôsobí mierne zásadotvorne
  • obsahuje veľa vitamínov B-komplexu, draslíka, horčíka, železa a zinku
  • glykemický index 50
  • je vhodné pri chudnutí a pre diabetikov, keďže nerozkolíše hladinu glykémie a tým nevyvoláva častý pocit hladu
  • pekne a nadlho zasýti

Zloženie: pšeno

Krajina pôvodu: Maďarsko

Detailné informácie

Podrobný popis

Proso patrí k najstarším kultúrnym plodinám. Už starí Egypťania a Gréci z neho robili chlieb, pivo a liehoviny. Údajne pochádza z Číny, východnej Ázie a Indie a v týchto krajinách sa radí medzi jedno z piatich posvätných zŕn. Vo svojej kuchyni ho používali aj naši predkovia, čiže Slovania, pripravovali z neho chutné kaše, výživné placky či polievky. Po odstránení plevy z prosa nám ostane pšeno. Pri varení sa najčastejšie budeme stretávať s pšenom (po česky nazývané jáhly a lat. Panicum miliaceum L.). Jedná sa o bezlepkovú obilninu, ktorú by som určite nevynechala v jedálničku. Je odporúčané celiatikom. Ajurvéda odporúča túto obilninu ľudom, ktorí chcú chudnúť. Navyše nie je pomocníkom len pri chudnutí, ale podľa starej východnej medicíny chráni našu slezinu a pankreas a liečebne pôsobí pri žalúdočných problémoch. Preto je vhodné určite aj pri liečbe cukrovky.

Nutričné hodnoty na 100g:
Energia: 1493kJ/357kcal
Tuky: 3,9g
z toho nasýtené: 0,09g
Sacharidy: 69,0g
z toho cukry: 1,6g
Bielkoviny: 11,0g
Soľ: 0,01g

 

Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Dodatočné parametre

Kategória: ZDRAVÉ POTRAVINY
Hmotnosť: 0.509 kg
Balenie: 500g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.