Múčna zmes na chlieb s chrumkavou kôrkou Szafi Free

Kód: 031019 031017 Zvoľte variant
Neohodnotené
Značka: Szafi Free
9,90 € 42,90 € od 9,90 €
Skladom Skladom Zvoľte variant
Balenie
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
Môžeme doručiť do:
7.12.2022 7.12.2022 Zvoľte variant
Zmes na výrobu domáceho mäkkého chleba s chrumkavou kôrkou
 
Neobsahuje glutén, vajcia, droždie, oleje. 
 
Zloženie: zmes bezgluténových múk (pohánková, prosová), tapiokový škrob, psyllium múka, bambusová múka, kypriaca látka, kyselina citrónová.
.

Krajina pôvodu:  Maďarsko

 

 

 

 

 

 

 

Detailné informácie

Podrobný popis

Recept: 
 
Potrebujeme:
270g múčna zmes; 3-4g himalájska soľ; 40g čerstvá citrónová šťava 100%; 300g vlažná voda; korenie podľa chuti (cesnak, cibuľa, semienka atď.
 
Príprava:
Do vody pridáme citrónovú šťavu, soľ, korenia príp. semienka a zmiešame to aj s múčnou zmesou. Vyhnetieme (cca 2 minúty) a necháme 5 minút postáť. Na múčnom základe zmes ešte vyhnetieme aby bola pokrytá múkou. Vrchnú časť potrieme kokosovým olejom. Necháme 20 minút odležať. Pečieme pri 180°C asi 50 minút, potom zvýšime teplotu na 200°C a pečieme ďalších 20 minút. Necháme vychladnúť. 
Zo zmesi sa môže upiecť aj 8ks rohlíkov alebo žemlí.
 

 

Nutričné hodnoty v 100g:
Energia: 1368kJ/324kcal
Tuky: 1,2g
z toho nasýtené: 0,6g
Sacharidy: 60,6g
z toho cukry: 1,8g
Vláknina: 17,2g
Bielkoviny: 9,1g
Soľ: 0,0g

 

Upozornenie: Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.